Цены на продукты питания в России, включая социально значимые товары, могут заметно вырасти. Причиной может стать принятие законопроекта о стандартизации, который обяжет производителей соответствовать требованиям ГОСТов. Об этом предупреждают ведущие отраслевые ассоциации, среди которых «Союзмолоко», «Русбренд», «Руспродсоюз», «Рыбный союз», «Асконд», Национальная мясная ассоциация и Национальный союз хлебопечения.
Сейчас компании имеют право выпускать продукцию по собственным стандартам — техническим условиям (ТУ) и стандартам организации (СТО). Эти нормы являются добровольными. Однако новые поправки предполагают, что характеристики таких товаров должны будут не уступать требованиям ГОСТов.
По мнению экспертов, это приведёт к росту себестоимости и, как следствие, к удорожанию большинства продуктов, особенно из категории социально значимых. Кроме того, рынок может лишиться до 10% ассортимента молочной продукции.
Законопроект был внесён депутатом Госдумы от «Единой России» Надеждой Школкиной и одобрен в первом чтении в марте 2024 года. По словам авторов инициативы, на сегодняшний день от 60% до 80% продукции не соответствует даже заявленным ТУ и СТО. Они уверены, что новые правила помогут исключить с полок некачественные товары.
Татиана Мясникова
Фото: freepik.com