Безалкогольное пиво может стать одним из ключевых факторов развития российской пивоваренной отрасли на фоне растущего потребительского спроса и ограниченных возможностей для роста традиционного сегмента. Такое мнение высказал исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков (АПП) Вячеслав Мамонтов в кулуарах Недели российского ритейла.
По его словам, сейчас доля безалкогольного пива в общем объеме производства составляет около 3%, что значительно ниже среднемирового уровня в 10–15%. При этом сегмент демонстрирует высокие темпы роста: в 2024 году производство увеличилось на 28%. Мамонтов отметил, что все больше компаний, включая небольшие пивоварни, запускают собственные безалкогольные линейки, а на рынке уже работают предприятия, специализирующиеся исключительно на выпуске такой продукции.
Дополнительный потенциал для развития категории связан с действующим регулированием. Безалкогольное пиво включено в перечень подакцизной продукции, однако ставка акциза на него остается нулевой. В отрасли считают сохранение такого подхода важным условием дальнейшего роста сегмента, поскольку введение реального акциза может замедлить расширение производства и снизить инвестиционную привлекательность направления.
Среди других драйверов укрепления экономики отрасли Мамонтов назвал развитие пивного туризма и увеличение выпуска продукции под российскими брендами. По его оценке, пивоваренный рынок продолжает испытывать давление из-за регулярного повышения акцизов: если в 2007 году объем производства пива в стране достигал около 1,1 млрд декалитров, то сегодня составляет порядка 700–800 млн декалитров в год. В связи с этим отрасль рассчитывает на более сбалансированный подход к регулированию и продолжение диалога с органами власти.
Инфослужба РиА Вести
Фото: ОИСИ