Россия входит в число крупнейших рыбодобывающих стран мира, однако внутреннее потребление рыбной продукции пока остается ниже рекомендованной Минздравом нормы. Сейчас россияне в среднем потребляют около 23–23,5 кг рыбы в год на человека при ориентире в 28 кг. Об этом сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на Восточном экономическом форуме во Владивостоке.
По его словам, увеличение потребления рыбы и рыбной продукции является поручением президента РФ, для реализации которого разработана специальная дорожная карта. Одним из инструментов Шестаков назвал продвижение продукции, ее брендирование и развитие локальных торговых марок. По оценке главы ведомства, за последние три-четыре года компании стали активнее работать с брендами, благодаря чему российская рыбная продукция получила более заметное представление на полках магазинов.
Шестаков подчеркнул, что государственные меры должны дополняться инициативами бизнеса и отраслевых ассоциаций. В качестве успешного примера он привел Ассоциацию добытчиков минтая, которая активно продвигает этот вид рыбы. По словам главы Росрыболовства, за последние годы потребление минтая в стране выросло практически в разы.
Заметную роль в продвижении рыбной продукции играют и регионы. В частности, программы по популяризации российской рыбы, развитию локальных брендов и повышению доступности продукции реализуются в Мурманской области, на Камчатке, в Приморском крае и других субъектах РФ. «Эту работу необходимо продолжать», подчеркнул Шестаков.
Инфослужба РиА Вести
ФОто: ОИСИ