Международная группа исследователей из Университета Квинс в Белфасте провела масштабное 24-летнее исследование, в котором приняли участие более 86 тысяч человек. Ученые пришли к выводу, что регулярное употребление определённых продуктов, богатых флавоноидами, помогает дольше сохранять молодость.
Как выяснили специалисты, люди, включавшие в рацион флавоноидосодержащие продукты, реже сталкивались с потерей мышечной массы, хронической болью и депрессией. Также у них дольше сохранялись острота зрения и слуха.
Среди самых полезных продуктов:
Ягоды — особенно черника, малина, голубика и клубника. Подходят как свежие, так и замороженные. Рекомендуемая доза — 150 граммов в день.
Цитрусовые — апельсины и грейпфруты. Важно есть с белым слоем под кожурой. Достаточно одного фрукта в день.
Яблоки — снижают уровень холестерина и укрепляют кости. Один фрукт в сутки — с кожурой.
Чёрный чай — улучшает обмен веществ и пищеварение. Оптимально пить 2–3 чашки в день, заваривая не дольше 5 минут.
По мнению учёных, именно эти простые продукты могут значительно замедлить процессы старения и улучшить общее самочувствие.
Давид Беков