Об этом заявил президент республики Рустам Минниханов. По его словам, основными направлениями работы в Татарстане должны стать увеличение производства пищевых продуктов и их качества.
Республика среди российских регионов занимает первое место по производству молока, второе – по сбору картофеля, четвертое – по показателям производства мяса скота и птицы; входит в десятку производителей зерна.
Но регион импортирует почти четверть говядины, 93 процента рыбы и 37 процентов молока и кисломолочных продуктов. Хотя в Татарстане, по словам Рустама Минниханова, достигнуты показатели, утвержденные в Доктрине продовольственной безопасности РФ.
Исключения составляют овощи: норматив – 90 процентов, в Татарстане – 83 процента; фрукты и ягоды: норматив не менее 70 процентов, в республике пока 21 процент; рыбная продукция: норматив не менее 80 процентов, здесь – лишь 7,2 процента.
Источник:http://www.tatpressa.ru/news/25339.html