Япония впервые в истории станет экспортером черной икры

Правительство Японии впервые в истории страны выдало общее разрешение на экспорт черной икры.

Это было сделано после того, как Токио выполнил все процедуры, связанные с международными ограничениями на поставки этого специфического товара.

Продажа черной икры регулируется Вашингтонской конвенцией о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения. В соответствии с документом требуется, в частности, официальная регистрация хозяйств, где разводят осетров и перерабатывают их икру. Существуют также жесткие правила ее маркировки.

Осетров в Японию завезли из СССР еще в 1983 году. После серии экспериментов их разведение было налажено в начале 2000-х, а с 2013 года началась продажа черной икры на внутреннем рынке, сообщает "Лента.ру".


Комментариев еще нет.

Оставить комментарий