В июне и июле 2025 года суммарное число покупок кофе в России снизилось на 5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные аналитического проекта «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
Наибольшее снижение спроса зафиксировано на кофе в капсулах — количество покупок упало сразу на 11%. Также сократился интерес к зерновому кофе (–8%) и растворимому (–10%).
По словам главы «Платформы ОФД» Дмитрия Батюшенкова, основная причина падения спроса — рост цен на кофе. Так, за год медианная стоимость упаковки растворимого кофе выросла на 11% и достигла 461 рубля, молотого — на 16% (до 650 рублей), зернового — на 22% (до 1508 рублей), а кофе в капсулах — на 17% (до 881 рубля).
«Рост цен на кофе оказывает уже более существенное влияние на потребительский спрос, чем это было в прошлом году», — отметил Батюшенков.
Повышение цен связано с проблемами урожая в странах-поставщиках, что вызвало рост мировых цен на кофейные зерна. В результате во многих странах, включая Россию, потребители стали экономить: переходят на более дешевые виды кофе или готовят напиток дома.
Информационная служба РиА Вести
Фото: freepik.com