Во время празднования Дня народного единства москвичи смогут совершить гастрономическое путешествие по разным регионам страны.
С 4 по 6 ноября на площадках Москвы откроются 30 шале, в которых можно будет попробовать колобки по старинному рецепту, московские пончики, крымский плов, саратовскую уху и запеченную тверскую индейку.
Также горожане и гости столицы смогут отведать блюда Кавказа. В торговых павильонах можно будет продегустировать осетинские пироги, хачапури и разные виды шашлыка.
Однако в эти дни москвичам предлагается не только вкусно поесть, но кое-чему поучиться. Так, в Москве пройдут более 400 ремесленных и кулинарных мастер-классов. В праздничные дни на Тверской площади и площади Революции будут работать «кулинарные школы», которые научат всех желающих готовить национальные блюда.
Напомним, в День народного единства вспоминают о событиях 1612 года, когда народное ополчение под предводительством Кузьмы Минина и Дмитрия Пожарского освободило Москву от польских интервентов.
Этот праздник связан с окончанием смутного времени в России в XVII веке.
Добавим, что новый всенародный праздник впервые отмечался 4 ноября 2005 года. Отметим, в этом году выходные продлятся три дня — 4, 5 и 6 ноября.
Источник: InformingRu